Descripción
Ajo morado
Allium sativum
Variedad de ajo morado, semiprecoz, muy productivo y resistente a enfermedades y al frío. Buenas calidades gastronómicas. Apto para recolectar en verde y en cabezas. Prefiere ambientes secos, hay que prestar especial atención al inicio y al final del cultivo con el agua, para evitar pudriciones.
Necesidad de luz
Sol
Riego
Medio escaso al inicio y al final
Marco plantación
Dist. Plantas: 20
Dist. Filas: 25
Ciclo recolección (meses)
4 a 8
Temperatura ºC
6 a 35
Diámetro min.cm.
15
Trasplantar
Zona fría:
Dic-Mar
Zona cálida:
Dic-Mar